奶奶教你如何制作一道美味的烤火鸡，让我们来看看这个过程的详细步骤吧。
奶奶传授的烤火鸡秘籍
腌制火鸡
首先，准备好百里香、罗勒、迷迭香、蒜瓣、橙皮、红糖、苹果汁和盐，将它们混合在一起。然后将火鸡放入容器中，倒入调料混合物，让火鸡腌制16-24小时。
准备火鸡
腌制完成后，用流动清水彻底清洗火鸡表面的盐分和调料。用厨房纸巾吸干水分，然后在火鸡胸前的皮下放入黄油。
烤火鸡
在火鸡肚子里放入柠檬块、橙子块、洋葱块和苹果块，可以选择用洋葱或橙子堵住火鸡的开口处。将火鸡放入预热至135度的烤箱中，烤两个半小时。期间可用黄油涂抹火鸡表面，并提升烤箱温度至190度。每隔半个小时检查火鸡，直到温度计插入火鸡最厚的部位（大腿根处）显示75度为止。
确保火鸡完全熟透
火鸡内部的温度必须达到165度以上，这样才能确保火鸡完全熟透。如果购买的火鸡上有一个像小红钉一样的装置，不要拔出，当它自动弹出时表示火鸡已经烤熟了。
圣诞晚餐搭配
除了美味的烤火鸡，圣诞晚餐还必不可少的配菜包括土豆泥和肉汁。将这些美味搭配在一起，享受一顿丰盛的圣诞晚餐吧！
通过奶奶的传授，现在你已经掌握了烤火鸡的秘诀，快来动手尝试制作属于自己的美味火鸡晚餐吧！