想念学校时期的美味素鸡吗？为什么不自己动手尝试一下，在家里也能轻松享受到红烧素鸡的美味哦。
自制美味红烧素鸡的简单方法
准备工作：
1. 将买回来的素鸡洗净备用。
2. 将素鸡切成薄片。
炒制过程：
1. 在平底锅中倒入少量油，加热平底锅。
2. 将切成薄片的素鸡放入锅中，反复翻动直至双面金黄。
3. 将油炸好的素鸡用凉水冲洗干净。
红烧调味：
1. 锅中再倒入少量油，加热后倒入适量白砂糖，搅拌至融化。
2. 将沥干水分的素鸡加入锅中，充分翻炒。
3. 加入适量生抽、水和盐，烧开后转小火焖煮至收汁。
这样，一道美味的红烧素鸡就完成啦！不但简单易学，而且口感绝佳，赶快动手试试吧！