家常菜-番茄炒西葫芦 营养美味的家常菜-番茄炒西葫芦

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分类:金融
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番茄与西葫芦的完美搭配,不仅是一道美味的家常菜,更是一款最适合减肥人群的餐品。西葫芦富含高量钙质,具有补钙、润泽肌肤、调节代谢的功效,适合老少皆宜。

营养美味的家常菜-番茄炒西葫芦

准备食材

1. 将西葫芦浸泡在淡盐水中约10分钟,反复洗净并去除两端,切成块状。

2. 将西红柿浸泡在淡盐水中10分钟以上,反复清洗并切片。

3. 将葱去皮洗净后切碎。

烹饪步骤

1. 在炒锅中倒入适量油,爆香五香粉和葱花,加入西红柿片翻炒至糊状,形成番茄酱。

2. 加入西葫芦片继续翻炒,直至瓜片变色。

3. 将大蒜去皮洗净并切碎,加入适量盐、大蒜碎、少许生抽调味,喜欢甜口味的可加入适量糖而不加蒜。

4. 起锅装盘,香气扑鼻的大蒜味,搭配番茄的酸甜与西葫芦的爽脆口感,特别适合节后食欲不振的时候品尝。

这道番茄炒西葫芦不仅简单易做,而且营养丰富,是一道理想的家常菜肴选择。不仅可以为身体提供所需的营养元素,还能帮助控制体重,是一道值得推荐的减肥餐品。试着在家里动手制作这道美味佳肴,为家人带来健康美味的享受吧!