三色止咳汤是一道具有清热润肺、止咳化痰功效的传统汤品。它采用苹果、梨和李干等食材制作而成，口感清甜可口，适合于秋冬季节食用，有助于缓解咳嗽、咽痛等症状。下面将详细介绍这道汤的制作步骤。
三色止咳汤的做法步骤及功效
步骤一：准备食材
在制作三色止咳汤之前，首先要准备好食材。你需要准备1个苹果，1个梨，8个李干以及适量的冰糖。确保将所有食材洗净处理干净，为后续的操作做好准备。
步骤二：切割食材
将清洗干净的苹果去皮去心，然后将果肉切成小方块状。同样地，对梨也进行相同的处理，去皮去心后切成小块。将处理好的苹果和梨与李干一起放入盘中备用，为接下来的蒸煮做好准备。
步骤三：开始蒸煮
将切好的食材倒入一个大碗中，然后倒入约800毫升的开水。接着，在锅中加入适量的水，大火加热至水烧开后，放入蒸架。将装有食材的大碗放在蒸架上，用大火蒸煮5分钟，然后转中火持续蒸煮一个小时。
步骤四：加入冰糖
蒸煮完成后，将适量的冰糖加入到汤中，再次放回锅中继续蒸煮20分钟左右，直至冰糖完全融化。待冰糖完全溶解后即可将三色止咳汤取出，香甜可口的汤汁便可食用了。
通过以上制作步骤，我们可以轻松地在家中制作出美味养生的三色止咳汤，不仅可以享受到其独特的口感，还能够享受到其清润润肺的功效。希望大家在寒冷的季节里多多食用这道汤品，保持身体健康！