在繁忙的生活中，偶尔给自己一点创意的烹饪时间，制作一道可爱又美味的剪刀小鱼面，既能满足口腹之欲，又能享受烹饪乐趣。下面将为您详细介绍如何准备这道令人垂涎的美食。
创意厨房：打造可爱又美味的剪刀小鱼面
准备食材
首先，准备好以下食材：紫甘蓝、面粉、洋葱、胡萝卜、莴笋、肉糜、玉米淀粉、盐等。紫甘蓝需洗净并切丝，放入料理机中加入适量清水打成泥状。将紫甘蓝泥与面粉混合搅拌成面团，揉至光滑后静置醒发。
制作馅料
将洋葱、胡萝卜、莴笋切丁，肉糜搅拌均匀备用。热锅加油，炒香洋葱丁后加入肉糜至变白，接着加入胡萝卜和莴笋丁翻炒片刻，倒入适量热水焖煮至熟。最后调入盐，收汁备用。
制作面条
在面板上撒些面粉，将面团剪成小鱼形状，再撒上适量面粉以防粘连。将剪好的面条放入开水中煮熟，捞起后与预先炒好的配菜一起搅拌均匀。
完成可爱剪刀小鱼面
最后，将炒好的馅料平铺在盘中，将煮熟的面条摆放其上，整理成剪刀小鱼造型。这样一道美味又可爱的剪刀小鱼面就完成啦！享受美食的同时，也让食物成为视觉盛宴。
通过这个富有创意的烹饪过程，您不仅可以品尝到美味的剪刀小鱼面，还能感受到烹饪的乐趣和创作的快乐。快动手试一试吧，给自己和家人带来一场美味的惊喜！